Menu du chef

EntréeS chaudes

Entrées froides

Nos poissons

Plats Régionaux

Nos Viandes

  • 1. Parenthèse cheese burge 16.00 €
  • 2. Tagiatta de Veau irlandaise à la forestiére 22.00 €

    salade roquette et légumes au parmesan accompagnées de pommes de terre rissolées

  • 3. Entrecôte de bœuf Grille 300 g 24.00 €

    Sauce au choix,Tomate Confit, Croustillant de légumes, Frites

  • 4. Obus de bœuf grillé irlandais, Tomate confit, Croustillent de legumes , sauce au choix, frites 23.00 €
  • 5. côte de veau grillé à la forestière, jus de viande, frite et champignons de bois 28.00 €
  • 6. Filet de veau, duo de sauces truffe et crème tomaté, salade de légume, mozzarella 23.00 €
  • 7. Trio de Viande à la parenthese et ses sauces chef 28.00 €

    (Obus de boeuf, Filet de veau, Piccata de poulet ,Frites ,Salade ,)

Nos plats végétarien

  • 1. Assiette de légumes et perle de mozzarella au basilic 13.00 €
  • 2. Linguini aux champignons, roquette, vieux parmesan 15.00 €

Nos pâtes et Cassolettes de pomme de terre

volailles

  • 1. Pain de viande de poulet suace truffe légumes, purée aux champignons 18.00 €
  • 2. Cordeau bleu façon chef sauce champignons frites et légumes 18.00 €
  • 3. Blanc de volaille sauce curry riz basmati, et légumes 18.00 €
  • 4. Piccata de poulet grillé et son croustillant d'aubergine mozzarella, linguine 22.00 €

Nos accompagnements & sauces

  • 1. Salade mixte 3.50 €
  • 2. Légumes du jour 5.00 €
  • 3. Frites, Pomme de terre rissolés, purée, riz 3.00 €
  • 4. Chicon braisé 5.00 €
  • Sauces 3.00 €

    Duo de poivres, Archiduc, sauce Parenthèse, jus de viande, sauce truffe, sauce chef ,sauce curry

Desserts - parenthese glaces

  • 1. Dame blanche 8.00 €

    3 boules de vanille, chocolat fondant, chantilly

  • 2. Glace à la fraise 7.00 €

    3 boules fraise, chantilly, coulis fruit rouge

  • 3. Brésilienne 7.50 €

    3 boules vanille, caramel, chantilly

  • 4. Café glace 8.00 €

    2 boules de vanille, espresson, caramel, chantilly

  • 5. Sorbet panache 7.00 €

    boule possion, fraise, citron

  • 6. Boules de glaces aux choix 3.00 € / boule

Desserts - parenthese douceurs

  • 1. Crème brulée vanille 7.00 €
  • 2. Tiramisu à la parenthèse 7.00 €
  • 3. Duo de Mousse au chocolat (caramel, noir) 7.00 €
  • 4. Panna cotta aux 2 saveurs 7.00 €
  • 5. Moelleux au chocolat, boule glace vanille 8.00 €

    +/- 10 minutes d'attente

  • 6. Café gourmand 9.00 €

    3x mini dessert du jour + café ou thé

Menu de groupe - 28€/ p.p

min. 12 personnes

  • Entrées au choix

    - Scampis à la parenthèse - Croquette de Gambas - Beignet de poulet gratiné sauce à la truffe

  • Plat au choix

    - Filet de bar rôti, légumes du jour et purée de pomme de terre, sauce chef || Cordon bleu façon Parenthèse, frites salade sauce champignons || Bœuf à la fiorentine, pdt rissolées légumes croquants jus de viande roquette parmesan

  • Desserts

    Mousse chocolat, Panna cotta Ou tiramisu

Softs

Nos boissons chaudes

nos cocktails

SANS ALCOOL

Tous nos cocktails sont fait maison avec des ingrédients

frais et légèrement sucré avec un sirop concentré à base

de sucre de canne

EAUX

ouverture

Du lundi au vendredi  12h à 23h. 

Samedi et dimanche 16h à 23h